Recept
Puree Natuur
in een glaasje
Aardappelpuree
20'
Voor
4
Gemakkelijk
Ingrediënten
400 g kerstomaten
1 zakje Puree van McCain
230 ml melk
enkele basilicumblaadjes
enkele schilfers parmezaan
4 gekonfijte vijgen
zout & peper
olijfolie
Bereiding
- Bereid de puree zoals op de verpakking staat.
- Snijd de kerstomaten doormidden en kruid ze met olijfolie, zout en peper.
- Schep de Puree Natuur in 4 mooie glazen en leg er de kerstomaten bovenop.Voeg de basilicumblaadjes toe.
- Versier het geheel met enkele schilfers parmezaan en een gekonfijte vijg.
- Smakelijk!
Wist je dat…”
Puree werd vroeger gemaakt van erwtjes en bonen. Aardappelen zijn nog maar sinds de 19de eeuw als ons favoriete basisproduct voor puree.